Op 8 maart is het dan eindelijk zo ver, de messen zijn geslepen, het vuur gaat vol aan en de bediening staat op scherp: restaurant het Zusje van André Dokter opent haar deuren in de Oosterstraat, in het hartje van Groningen. Na meer dan 10 jaar te zijn weggeweest keert André Dokter terug naar de stad.
Met het Zusje van André Dokter opent André zijn tweede vestiging. “Na tien jaar buiten de stad is het tijd geworden dat de stad ook kennis maakt met de bevlogenheid en vakmanschap van mijn brigade. Mét de mooiste stukken vlees uit onze eigen rijpingskast, uniek in Noord Nederland” glimlacht André Dokter. De uitgebreide menukaart wordt gecombineerd met een gedegen wijn en speciaalbier advies van de ervaren bediening.
Naast het restaurant introduceert het Zusje van André Dokter ook een nieuw concept in de stad: de eetbar. Aan de ruim 20 meter lange bar kunnen gasten tussen 20:30 en 23:00 een keuze maken uit kleine gerechten die voor hun ogen worden bereid op de Green Egg bbq.
Vanaf 8 maart is het Zusje van André Dokter geopend aan de Oosterstraat 24, reserveren kan telefonisch vanaf 1 maart 050 553 5500.
http://facebook.com/hetzusjevanandredokter
http://www.andredokter.nl
