Specialiteiten; koek, roggebrood, eierkoeken, suikerbrood, brood.
Elk weekend leuke aanbiedingen met producten waarbij de ingrediënten seizoensgebonden zijn. Komt het proeven! Daarnaast is er ruime keuze uit streekproducten.
In 1992 openden Iene en Jitty Leistra hun eerste bedrijf aan de torenstraat 10 in Ezinge waarna in 1997 de winkel een metamorfose kreeg. In 2007 werd het bedrijf uitgebreid met een filiaal in Zuidhorn. Iene heeft door de jaren heen vele vakprijzen gewonnen voor zijn koek, roggebrood, brood, suikerbrood en eierkoeken. Zijn grootste prestatie tot nu toe was in 2004 waarin hij als beste Groningerkoek bakker van Nederland werd gekozen. Bakkerij Leistra levert ook aan de horeca in de omgeving en supermarkten.