Dit is de perfecte dag om ( jezelf ) te trakteren op een stukje pure chocolade. Maar wist je dat pure chocolade niet alleen lekker is, maar ook goed voor je gezondheid?
De geschiedenis van pure chocolade
Pure chocolade kent een rijke geschiedenis. Al bij de Maya’s en Azteken werd cacao gebruikt als heilige drank en zelfs als betaalmiddel. Toen de Spanjaarden cacao naar Europa brachten in de 16e eeuw, werd het razend populair. Pas in de 19e eeuw ontstond de eerste pure chocoladereep. En sindsdien? Tja, sindsdien is pure chocolade niet meer weg te denken uit onze keukens.
Waarom pure chocolade zo goed is (en lekker!)
Pure chocolade is niet zomaar een snack. Het zit bomvol goede dingen die je lichaam blij maken. Denk aan antioxidanten (goed voor je lijf), en het helpt ook nog eens je hart en hersenen. En eerlijk, wie wordt er nou niet vrolijk van chocolade?