Op vrijdag 14 mei serveerde chef kok / eigenaar Aljo Buiter van Bistro het oude raadhuis een exclusief asperge menu. Van amuse tot aan het dessert kon u genieten van de Groninger asperges. Eventueel gecombineerd met streekproducten, zoals Aduarder Abdijham die tot stand is gekomen i.s.m. slagerij Gelsema te Aduard en exclusief verkrijgbaar in de Bistro! Dit jaar komen deze asperges ook weer uit Groningen, Meinardi Noordbroek.
Het witte goud werd geserveerd met diverse mooie wijnen, die bijdroegen aan een smakelijke wijn en spijs combinatie. 10-05-2010 WIZ
