Op woensdag 12 mei neemt wethouder Elly Pastoor de eerste Versbox Westerkwartier in ontvangst. Dit doet ze op het boerenbedrijf van Andrea en Karst-Jan Snip, mede-initiatiefnemers van de box. Een initiatief dat is ontstaan vanuit het Voedselakkoord Westerkwartier.
Het Voedselakkoord heeft een groep inwoners en ondernemers bij elkaar gebracht die gezamenlijk aan de toegankelijkheid van lokaal voedsel willen werken. Met de Versbox Westerkwartier is heel veel lekkers dat het Westerkwartier te bieden heeft vanaf nu makkelijker verkrijgbaar. De kopers van de box weten precies waar de producten vandaan komen en leren de bedrijven kennen. Hierdoor versterkt de band tussen de voedselproducerende bedrijven en de inwoners van het Westerkwartier. ‘Er worden zoveel lekkere en kwalitatief goede producten gemaakt in het Westerkwartier, veel meer mensen verdienen die te proeven’, geeft Andrea aan.
De gemeente maakt zich met het Voedselakkoord hard voor een sterke lokale voedselketen en de Versbox is een eerste resultaat dat voortvloeit uit het Voedselakkoord. Vooralsnog komt de box maandelijks uit met grotendeels een wisselende samenstelling aan producten, net wat het seizoen te bieden heeft. De eerstvolgende uitgifte van de versbox is op vrijdag 28 mei.
