Eton Mess en Iberico ribbetjes op Dokter’s Foodplein

Elk weekend staat Dokter's Foodtruck  op het parkeerterrein in Briltil achter het steakhouse. Afgelopen weekend werd voor het eerst vanuit deze truck Eton mess, een klassiek gerecht met aardbeien, slagroom en knapperig schuim en witte chocolademousse en hangop met mango & passievrucht verkocht. Ernaast werden er op het grote groene ei ter plekke Iberico ribbetjes en de asperge speciaal klaargemaakt. Er werd zichtbaar genoten van de lekkernijen.

Het hele weekend was er een gezellige aanloop, voor herhaling vatbaar!

Elke vrijdag, zaterdag & zondag tussen 14.00 en 20.00 uur
 

Steakhouse Andre Dokter
Tel.: 0594 504289 
Hoendiep WZ 54, 9805 TD Briltil
» Meer over Andre Dokter