Het afgelopen jaar is een bewogen jaar geweest voor Ron en Jolanda, eigenaren van Bistro oude Raadhuis te Zuidhorn.
Jolanda had ernstige gezondheidsproblemen waardoor tijdelijk het restaurant gesloten moest worden.
Gedurende een periode kon met hulp van oud-collega’s het restaurant weer in het weekend geopend worden maar dat was een tijdelijke oplossing.
Jolanda;” Het proces van ziek zijn en weer herstellen is nog niet voorbij met als gevolg dat ik lang niet alles vol kan houden”.
Voorlopig gaan ze nog door met de vrijdag- en zaterdagavonden. Iedere week kookt Ron weer een ander, geweldig menu.
Twee avonden per week open is echter niet genoeg om financieel gezond te blijven. “Daarom hebben we besloten ons mooie restaurant te stoppen. We zetten een streep onder deze droom. We zitten nu in het proces van makelaar, nieuwsgierigen, belangstellenden, enz. Tot het zover is, gaan we gewoon vrolijk door! " aldus Jolanda en Ron..
Tevens kunnen Jolanda en Ron hier en daar ook op andere dagen een groep (20+personen) herbergen voor een vergadering, om te trouwen, een pensioenfeestje te houden, een ik-ben-50-borrel!, een high tea, noem maar op.
Jolanda en Ron namen in 2023 het bedrijf over van Aljo en Wanda Buiter.» Lees daarover
