n de loop van volgend jaar wordt ondernemer Peter de Jong (39) van Appie de Jongs Bakkerijen met twee vestigingen in Drachten en één in Marum de nieuwe eigenaar.
Bij Staghouwer werken veertig mensen en bij Appie de Jongs Bakkerijen 25. Hun arbeidsplaatsen blijven behouden. Ook de namen van de twee bestaande bedrijven blijven overeind. Door bundeling van beide ondernemingen is de verwachting dat een vernieuwend product kan worden geleverd.
De bestaande broodbakkerij van Staghouwer aan de Hoofdstraat in Tolbert wordt omgezet in een ruime, moderne banketbakkerij, die alle tien vestigingen gaat bedienen. In de broodbakkerij van De Jong aan de Zuidkade in Drachten wordt straks ook het brood gebakken voor de vestigingen van Staghouwer.
25-09-2011 dvhn